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RE: smugglers - alexander_douglas - 16-05-2013

ma le latte in commercio di estratto sono da 1,5 kg...avrebbe senso con i preparati da 3 kg dove magari una è malto luppolato e l'altra normale estratto, ma con quelle da 3,6 come la mettiamo?


RE: smugglers - paoperry - 16-05-2013

Sono due latte con identico contenuto: malto luppolato. Ne ho provate diverse e forniscono un quid in più in termini di risultato finale.


RE: smugglers - alexander_douglas - 16-05-2013

Infatti era quello che immaginavo Big Grin


RE: smugglers - Re Manuel - 16-05-2013

Allora mi sbagliavo, non ne ho mai fatte ma credevo fossero kit standard più estratto liquido.
Comunque credo che quasi sempre, per qualsiasi stile di birra, il kit standard meglio accompagnarlo da una latta di liquido + 200/300 gr di altro materiale fermentabile


RE: smugglers - alexander_douglas - 16-05-2013

beh dipende....se non richiede aggiunta di zucchero per certi preparati se aggiungi fermentabili rischi di andare fuori stile


RE: smugglers - Re Manuel - 16-05-2013

No certo! Io infatti intendevo 1 latta di liquido per ogni kit che necessità 1kg di zucchero.
Proverò ad aggiungere 1 latta di light anche a birre per stile non troppo corpose come lager e pilsner


RE: smugglers - ALLIEVO BIRRAIO - 16-05-2013

Io preferisco il secco! Lo utilizzi meglio!


RE: smugglers - alexander_douglas - 16-05-2013

anche io preferisco il secco Smile


RE: smugglers - paoperry - 17-05-2013

Idem. Compro le confezioni da chilo, risparmio e si conservano meglio. Inoltre sono più semplici da porzionare.