Sto bevendo - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: Sto bevendo (/showthread.php?tid=5589)

---

RE: Sto bevendo - PRESIDENTE - 24-07-2013

(22-07-2013, 11:22 )beelster Ha scritto:  Fatto fuori 1 lt di dead pony club alla spina... Spettacolare!!!

la dead pony club piace molto anche a me, come ca..o fanno a dargli quel corpo e quella pienezza di gusto in 3,5°?
la stessa punk ipa dichiarano 1053 di OG e 5,6° dovrebbe essere arrivata a 1010 di FG, io ho chiuso le mie ipa a 1014-1016 ed ho avuto molto meno corpo bho...

---

RE: Sto bevendo - lorevia - 25-07-2013

(24-07-2013, 10:01 )PRESIDENTE Ha scritto:  la dead pony club piace molto anche a me, come ca..o fanno a dargli quel corpo e quella pienezza di gusto in 3,5°?
la stessa punk ipa dichiarano 1053 di OG e 5,6° dovrebbe essere arrivata a 1010 di FG, io ho chiuso le mie ipa a 1014-1016 ed ho avuto molto meno corpo bho...

Forse sono le temp di fermentazione.
Poi è da vedere quello che dichiarano e la realtà

Ciao

Lorenz

---

RE: Sto bevendo - beelster - 25-07-2013

ma infatti... io ne ho fatta una da 3,8° ma quel corpo col caspio che l'ho centrato!!!

---

RE: Sto bevendo - enrico - 25-07-2013

(25-07-2013, 10:13 )beelster Ha scritto:  ma infatti... io ne ho fatta una da 3,8° ma quel corpo col caspio che l'ho centrato!!!

Confermo

---

RE: Sto bevendo - Rome - 25-07-2013

XX Bitter ( De Ranke) e Rye'ccomi (Amiata)

mettece na pezza!!!!

---

RE: Sto bevendo - alexander_douglas - 25-07-2013

bella Rome anche se come rye ipa mi convince di più la ri'appala

---

RE: Sto bevendo - Rome - 25-07-2013

(25-07-2013, 11:50 )alexander_douglas Ha scritto:  bella Rome anche se come rye ipa mi convince di più la ri'appala

Ahi ahi...la Ri'appala non è una rye Ipa!!!!!
Ci sono cascato anche io , ma parlandone con Luigi di PBC oltre a dirmi tutti i grani usati ( e di segale manco un chicco) mi ha spiegato che il nome deriva da un esclamazione in gergo.

Per inciso anche io preferisco la Ri'appala, man mano le cotte di Rye'ccomi hanno perso qualche cosina, e difatti di PBC ho una bella scorta a casa e non solo di Ri'appala, però il post è sto bevendo....

come sempre

---

RE: Sto bevendo - alexander_douglas - 25-07-2013

ma davvero? ma c'ha pure il colore un po torbidino della rye ipa !!!!

---

RE: Sto bevendo - pancio - 26-07-2013

ho bevuto una daughter of autumn - retorto (strong scotch ale da 7,5%alc.) e devo dire che è proprio un'ottima porter. non c'ho sentito niente della scotch ale, ma del resto anche la dogma di brewdog dovrebbe essere una scotch ale.
scherzi a parte è veramente una birra di alto livello per essere italiana.

---

RE: Sto bevendo - alexander_douglas - 26-07-2013

meravigliosa la daughter ma retorto fa della roba davvero interessante come anche la black lullaby o la latte più. Comunque deduco dal tuo post che non apprezzi molto le birre italiane

---