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Suggerimenti tra neofiti - Versione stampabile

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RE: Suggerimenti tra neofiti - Ivan86 - 22-08-2013

Ma se io le faccio bollire in un paio di litri di acqua e poi vuoto tutto dentro il fermentatore ?


RE: Suggerimenti tra neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 22-08-2013

Io le spezie per i malti preparati, metto 3/4 litri nella pentola, porto a bollire, metto le spezie dentro in hop bag, faccio bollire per 10/15 minuti! Spengo il fuoco, tolgo le spezie, lascio raffreddare fino a 70 gradi, e poi metto la latta, estratto e zucchero!


RE: Suggerimenti tra neofiti - Ivan86 - 22-08-2013

In Hop bag che significa ? Scusami ma non sono ancora ferrato sui termini :-)


RE: Suggerimenti tra neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 22-08-2013

Hop bag, è il filtro bollitura, una retina!


RE: Suggerimenti tra neofiti - Ivan86 - 22-08-2013

Ok ora è chiaro , quindi le spezie non devono restare dentro il fermentatore durante la fermentazione ? O volendo le posso anche lasciare vero ?


RE: Suggerimenti tra neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 22-08-2013

Non devono restare nel fermentatore! Se le lasci non creano niente, se non infezioni!


RE: Suggerimenti tra neofiti - Ivan86 - 22-08-2013

grazie della dritta !!