lieviti delle confezioni di malto - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: lieviti delle confezioni di malto (/showthread.php?tid=63)

---

RE: lieviti delle confezioni di malto - Fernando - 27-05-2011

(27-05-2011, 02:19 )pippopavone Ha scritto:  io ho fatto il pane col sedimento del primo fermentatore... è venuto buono!!

mi spieghi un pò come l'hai trattato? quasi quasi ci provo con il prossimo...

---

RE: lieviti delle confezioni di malto - mancho09 - 27-05-2011

per non andare troppo off topic prova a leggere questa discussione
http://pro.mr-malt.it/forum/showthread.php?tid=10

---

RE: lieviti delle confezioni di malto - Fernando - 31-05-2011

grazie mille...

---

RE: lieviti delle confezioni di malto - Bonattif - 05-06-2011

Starter preparazione: 36/48 prima densita' 1040 temperatura di inoculo 20/22gr, cl da 0.500 a 1000 lo starter serve per birre con una OG superiore a 1060 diversamente la bustina o il liquido sono piu' che sufficienti, le bustine ... io non rischierei di buttare soldi ma sopratutto tempo. Concordo con GeCofre

---