RE: tempistiche travaso. -
Mario61 - 09-12-2013
(09-12-2013, 09:02 )FJF Ha scritto: quoto ! anche io ci sto un po' per evitare di fare schiuma! almeno, cosi mi avete insegnato e obbedisco
e comunque schiuma ne ho lo stesso.
chi ci sta solo qualche minuto, che risultati ha in termini schiumogeni ?!
grazie !
risultati buoni, nel senso che non ho (quasi) schiuma: 1° fermentatore sul ripiano della cucina, tubo cristal che va sul fondo del secondo fermentatore messo per terra. Dislivello circa 90 cm.
Quello che ha fatto la differenza è stato usare un tubo di dimensioni giuste.
Mi spiego meglio (se ci riesco): con il tubo cristal che calzava il rubinetto con un po' di gioco, facevo schiuma; ho cambiato il tubo con uno più piccolo, che devo forzare per mettere sul rubinetto: molto più rapido e molta meno schiuma, quasi nulla.
Ciao
Mario
RE: tempistiche travaso. -
alexander_douglas - 09-12-2013
Se posso farvi un appunto, non imbottigliate mai con l'asta di travaso....ci mettete un secolo XD
RE: tempistiche travaso. -
ALLIEVO BIRRAIO - 09-12-2013
Io mi trovo comodo, e non ci metto tanto!
RE: tempistiche travaso. -
pepperepe - 10-12-2013
(09-12-2013, 09:59 )Mario61 Ha scritto: risultati buoni, nel senso che non ho (quasi) schiuma: 1° fermentatore sul ripiano della cucina, tubo cristal che va sul fondo del secondo fermentatore messo per terra. Dislivello circa 90 cm.
Quello che ha fatto la differenza è stato usare un tubo di dimensioni giuste.
Mi spiego meglio (se ci riesco): con il tubo cristal che calzava il rubinetto con un po' di gioco, facevo schiuma; ho cambiato il tubo con uno più piccolo, che devo forzare per mettere sul rubinetto: molto più rapido e molta meno schiuma, quasi nulla.
Ciao
Mario
Infatti dopo tutto sto tempo ho capito che il mio problema era proprio il maledetto tubo.... Dalla prossima non si scappa... hai preso quello in vendita qui?
(09-12-2013, 10:03 )alexander_douglas Ha scritto: Se posso farvi un appunto, non imbottigliate mai con l'asta di travaso....ci mettete un secolo XD
aaaaaaaaaah no caro alex. Ho provato una sola volta senz'asta, quindi da rubinetto... E l'asta vince 10-0 per me... Anche perche da rubinetto splasha di più
RE: tempistiche travaso. -
Mario61 - 10-12-2013
(10-12-2013, 12:00 )pepperepe Ha scritto: Infatti dopo tutto sto tempo ho capito che il mio problema era proprio il maledetto tubo.... Dalla prossima non si scappa... hai preso quello in vendita qui?
aaaaaaaaaah no caro alex. Ho provato una sola volta senz'asta, quindi da rubinetto... E l'asta vince 10-0 per me... Anche perche da rubinetto splasha di più
comprato in negozio di articoli per enologia: sono andato con il rubinetto e ho provato fino a trovare il tubo giusto (che entra facendo sforzo): mi sembra 1 o 2 euro al metro, non vale la spesa farselo spedire
asta per imbottigliare forever, una sciccheria: della serie poca spesa-tanta resa
Ciao

Mario
R: tempistiche travaso. -
parma45 - 10-12-2013
Anch'io sono x l'asta di travaso..... dritto per dritto
RE: tempistiche travaso. -
alexander_douglas - 10-12-2013
come na catapulta?