Metabisolfito o OXI ??? - Versione stampabile

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Bertellio - 17-12-2013

(17-12-2013, 07:24 )Runner75 Ha scritto:  ma non funziona solo nei primi 5 minuti? o mi sono perso qualcosa... io "risciacquo" le bottiglie man mano che imbottiglio...
ne lavo 3-4 le riempio, le tappo, (dalla prossima volta sono al mio primo priming in fermentatore) giro delicatamente il mosto, e riparto...

Bè almeno 10 minuti a sgocciolare...

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Paul - 17-12-2013

Non è che funziona 5 minuti, servono 5 minuti per avere una buona probabilità di sanificare

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Runner75 - 17-12-2013

Ook ora mi é più chiaro

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - ALLIEVO BIRRAIO - 17-12-2013

http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=4818

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Runner75 - 26-12-2013

Babbo natale mi ha portato del malto amber per la mia dark ale e un bottiglino di oxy
con la prossima cotta si sperimenta !;D

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - ALLIEVO BIRRAIO - 26-12-2013

Ottimo!

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - toscanos - 27-12-2013

(26-12-2013, 10:02 )Runner75 Ha scritto:  Babbo natale mi ha portato del malto amber per la mia dark ale e un bottiglino di oxy
con la prossima cotta si sperimenta !;D

bene

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Vanderbeer - 19-03-2014

Scusate se riprendo l'argomento, ma dato che ho letto che l'attrezzatura va immersa nell'Oxi, il fermentatore come si sanifica con l'Oxi?

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Runner75 - 19-03-2014

In che senso?
Prepari la soluzione, la metti nel fermentatore precedentemente lavato e da sanificare poi li ti sbizzarrisci...
io preparo la soluzione direttamente nel fermentatore inclinato,immergo le guarnizioni e le parti del rubinetto e lavo il tappo a parte, attendo 4-5 minuti lavo bene l'attacco del rubinetto con l'oxy ed attendo ancora solo avendolo "agitato" poi attacco rubinetto e lo "shakero" per un poco in modo che l'interno ed il tappo venga lavato completamente poi attendo e rieseguio alla fine scolo la soluzione dal rubinetto in una "vaschetta" o spruzzino per sanificare le altre cose....ma a volte "invento" a seconda delle necessità!

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RE: Metabisolfito o OXI ??? - Vanderbeer - 19-03-2014

Ah ok è chiaro, quindi basta mettere tipo un litro di Oxi dentro e shakerarlo all'interno. Grazie!

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