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Seconda birra: Scottish Heavy! - Versione stampabile

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RE: Seconda birra: Scottish Heavy! - VERCINGETORIX - 14-02-2014

(13-02-2014, 05:04 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Belghe sono più gettonate, ma anche la weisse e lager!

thanks Birra02


RE: Seconda birra: Scottish Heavy! - DaiDaiDai - 19-02-2014

Sabato dovrei fare questa birra e vorrei chiedervi se cosi può andare bene. 1 kg di estratto secco amber e 400 gr di zucchero bianco. Il lievito come detto in questa discussione s-04 o mi consigliate qualcosa di diverso? Il DH è sconsigliato vero per questa birra? Non l'ho mai fatto tra l'altro. Grazie ragazzi!


RE: Seconda birra: Scottish Heavy! - ALLIEVO BIRRAIO - 19-02-2014

Lievito 04!


Seconda birra: Scottish Heavy! - toscanos - 19-02-2014

Usa a-04