Che fine ha fatto la mia fermentazione? - Versione stampabile
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RE: R: Che fine ha fatto la mia fermentazione? - Andreucciolo - 02-02-2014
(01-02-2014, 06:05 )layne Ha scritto: Certo che ho mescolato. Ma mi viene il dubbio di non averlo fatto a sufficienza. Ora mi conviene mescolare il fermentatore senza aprire oppure mescolare aprendo oppure inoculare direttamente altro lievito?
Per quanto tempo hai mescolato? Comunque penso che partirà, se aggiungi la bustina del kit idratala bene e rimescola vigorosamente.
Ciao,
Andrea
R: Che fine ha fatto la mia fermentazione? - layne - 02-02-2014
La fermentazione é partita. La schiuma sulle pareti del fermentatore è inequivocabile. Ora per il travaso, da quando conto sette giorni?
Ho mescolato vigorosamente il bidone per qualche minuto e ci sono volute un pò di ore per avere qualche segno. Lo scrivo per aiutare chi si potrebbe trovare nella mia stessa situazione. Ho appena misurato la densità ed è calata finalmente. Grazie a tutti per aiutare l'aiuto
RE: R: Che fine ha fatto la mia fermentazione? - toscanos - 02-02-2014
(02-02-2014, 01:40 )layne Ha scritto: La fermentazione é partita. La schiuma sulle pareti del fermentatore è inequivocabile. Ora per il travaso, da quando conto sette giorni?
Ho mescolato vigorosamente il bidone per qualche minuto e ci sono volute un pò di ore per avere qualche segno. Lo scrivo per aiutare chi si potrebbe trovare nella mia stessa situazione. Ho appena misurato la densità ed è calata finalmente. Grazie a tutti per aiutare l'aiuto
si sette giorni, ma ai messo nuovo lievito?
R: Che fine ha fatto la mia fermentazione? - layne - 02-02-2014
Ho solo mescolato senza aprire il fermentatore, come mi avevi suggerito. Non ho aggiunto lievito.
RE: Che fine ha fatto la mia fermentazione? - ALLIEVO BIRRAIO - 02-02-2014
Meglio!
Che fine ha fatto la mia fermentazione? - toscanos - 02-02-2014
(02-02-2014, 02:40 )layne Ha scritto: Ho solo mescolato senza aprire il fermentatore, come mi avevi suggerito. Non ho aggiunto lievito.
Ok