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esplosioni bottiglie - Versione stampabile

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RE: esplosioni bottiglie - ALLIEVO BIRRAIO - 14-04-2014

(14-04-2014, 05:43 )Paul Ha scritto:  Sono pochi 2 gr litro...

Sono il massimo che richiede lo stile!


RE: esplosioni bottiglie - Paul - 14-04-2014

Si ok ma con og molto più basse di quelle dei kit e con una luppolatura vera, su una latta imo diventa stucchevole...

Quando l ho fatta le istruzioni dicevano 5


RE: esplosioni bottiglie - ALLIEVO BIRRAIO - 14-04-2014

Quando ho fatto la bitter della coopers, con 4 g/l, troppo gasata! La seconda 3 grammi, sempre gasata ma meno!


esplosioni bottiglie - ntecchio - 16-04-2014

Mi era successo anche a me e non ho mai capito da cosa fosse stato scaturito...

Mi è successo su una millestone black pearl. Ho pensato che fosse perché ho imbottigliato troppo presto .... Oppure perché le bottiglie non fossero igienizzate a dovere. Ora io quando lavo le bottiglie controllo sempre contro luce che non ci siano residui di lievito precedente. Controluce si vedono delle macchie nere piccoline. Nel caso pulisco con soda e acqua calda. Ho lasciato comunque delle bottiglie a fermentare per un altro mese.... Le ho riaperte e non mi facevano più quello scherzo li e il gusto non era male....