Ingiustificata torbidezza - Versione stampabile

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RE: Ingiustificata torbidezza - Iuri - 25-03-2015

la data di produzione del mio maris è 11/11/14 ed il batch è M14111
Se non fosse il maris puo' essere solo il lievito che ha lavorato male...

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RE: Ingiustificata torbidezza - Pianetti - 25-03-2015

(24-03-2015, 11:50 )Cencio Ha scritto:  è l'ultimo dei fastidi, se non fosse che sto Maris viene 37 cucuzze a sacco

Aspetta di comprare il sacco del farro per infastidirti.

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RE: Ingiustificata torbidezza - parma45 - 25-03-2015

(25-03-2015, 02:25 )Iuri Ha scritto:  la data di produzione del mio maris è 11/11/14 ed il batch è M14111
Se non fosse il maris puo' essere solo il lievito che ha lavorato male...

Ok il mio è anteriore come lotto. Mi sa che hai beccato un maris poco modificato

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RE: Ingiustificata torbidezza - Iuri - 01-04-2015

Ragazzi, sono felice e rasserenato nel dirvi che la torbidezza che ha caratterizzato le due cotte precedenti a questa era "solamente" un problema del maris otter.
Ho infattamente brassato una imperial ipa facendo un protein rest di 10 minuti a 51 gradi e questo è il risultato dopo solo un travaso e la presenza di luppolo in dry hopping!!

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RE: Ingiustificata torbidezza - Lollo - 01-04-2015

52° inserito sulla nostra dieta di mash allora, ne vale la pena


Lollo

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RE: Ingiustificata torbidezza - angelicog - 01-04-2015

Quanto l'hai carbonata x curiosità?

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RE: Ingiustificata torbidezza - Iuri - 01-04-2015

.....è ancora nel fermentatore.....

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RE: Ingiustificata torbidezza - christiantilt - 02-04-2015

ho avuto lo stesso problema di torbidità nella birra finita con malto muntons maris otter extra pale e non riuscivo a capirne la causa.. grazie del chiarimento

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