consigli prima birra - Versione stampabile
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RE: consigli prima birra - salsitar - 10-10-2012
(10-10-2012, 05:02 )beelster Ha scritto: ma perchè tutto han quella di mettere il mestolo in un luogo umido e ravanare? non confondete la birrificazione con un altra cosa altrettanto divertene!!!
quando hai volia di aprire il fermentatore pensa che dentro c'è cristiano malgioglio che appena ti vede t'inchiappetta (valido solo per uomini etero)
terrò a mente questo insegnamento
(10-10-2012, 03:53 )toscanos Ha scritto: ai fatto male, anche se non gorgoglia non vuol dire che la fermentazione si sia fermata, l'importante che c'era schiuma.
e adesso succede qualcosa? ho rovinato qualcosa?
consigli prima birra - toscanos - 10-10-2012
(10-10-2012, 10:40 )salsitar Ha scritto: terrò a mente questo insegnamento
e adesso succede qualcosa? ho rovinato qualcosa?
puoi rovinare ossidare la birra, ma secondo me 30 secondi non succede niente.
RE: consigli prima birra - salsitar - 10-10-2012
(10-10-2012, 11:00 )toscanos Ha scritto: puoi rovinare ossidare la birra, ma secondo me 30 secondi non succede niente.
come faccio a sapere se l'ho rovinata? adesso ha una bella schiuma sopra...
consigli prima birra - toscanos - 10-10-2012
(10-10-2012, 11:23 )salsitar Ha scritto: come faccio a sapere se l'ho rovinata? adesso ha una bella schiuma sopra...
non pensarci, stai tranquillo che non e successo niente.
RE: consigli prima birra - salsitar - 10-10-2012
(10-10-2012, 11:32 )toscanos Ha scritto: non pensarci, stai tranquillo che non e successo niente.
grazie amico. meno male che ci sei tu che mi tiri su il morale
RE: consigli prima birra - salsitar - 11-10-2012
scusate... visto che il mio gorgogliatore non va, dopo quanti giorni faccio la prima misurazione? la mia temp è sui 22°
consigli prima birra - toscanos - 11-10-2012
(11-10-2012, 01:47 )salsitar Ha scritto: scusate... visto che il mio gorgogliatore non va, dopo quanti giorni faccio la prima misurazione? la mia temp è sui 22°
alla fine
RE: consigli prima birra - beelster - 11-10-2012
dopo il travaso aspetta 3/4 giorni
RE: consigli prima birra - salsitar - 12-10-2012
non ho 2 fermentatori, quindi per questa volta non faccio il travaso, quindi?
RE: consigli prima birra - toscanos - 12-10-2012
(12-10-2012, 03:22 )salsitar Ha scritto: non ho 2 fermentatori, quindi per questa volta non faccio il travaso, quindi?
travasa su un recipiente o pentola che contiene il mosto, ricordati che deve essere sanificato e pulito, dopo pulisci e sanifichi il fermentatore e rimetti il mosto nel fermentatore.
Se non lo vuoi fare fra 8 giorni misuru fg e dopo due rimisuri se e uguale imbottiglia.