nuova cotta per differenziare la cantina - Versione stampabile

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - ALLIEVO BIRRAIO - 03-04-2013

8 mesi di maturazione!

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - ftenuta - 04-04-2013

appena appena in tempo, devo imbottigliare il 25 Aprile!

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - paoperry - 05-04-2013

Fatti la Christmas ed una leggera per l'estate. La mia Triple l'ho fatta a Maggio dello scorso anno ed è venuta ottima, aperta dopo 30 settimane.

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - alexander_douglas - 05-04-2013

9 bottiglie di teddy beer weizen 1.0 rimaste, cutty sark tea-porter in maturazione pronta a metà luglio, materiale ordinato per produrre questo mese la teddy beer weizen 2.0 ( su commissione, rivista e corretta) e per la wood-oo ( barley wine invecchiata con le chips di quercia ( maturazione prevista 8 mesi) in più se ci riesco con i tempi prima dell'estate preparo una tranquilla real ale da bere a litri nelle torride giornata estive in autunno si passa in E+G

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - ALLIEVO BIRRAIO - 05-04-2013

3 bottiglie di lager ( prima cotta), 11 ipa, 16 pilnser, 21 weisse, 13+fustino 5 litri weisse con miele, 19 triple, domani penso 14 christmas, e nell'altro fermentatore una brewferm gold alta fermentazione! Idem come ALEX, settembre in E+G!

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - alexander_douglas - 06-04-2013

stai bello carico

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RE: nuova cotta per differenziare la cantina - ftenuta - 06-04-2013

Certo per essere un'allievo ne hai fatte di cotte!!!

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