LA NUNCA BLANCA - Versione stampabile
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RE: LA NUNCA BLANCA -
alexander_douglas - 20-05-2013
beh la compattezza e la quantità sono abbastanza variabili da cotta a cotta....dipende anche dal lievito che usi
RE: LA NUNCA BLANCA -
pepperepe - 20-05-2013
(20-05-2013, 12:54 )alexander_douglas Ha scritto: beh la compattezza e la quantità sono abbastanza variabili da cotta a cotta....dipende anche dal lievito che usi
ok... grazie...
però che palle....
solo con la weiss ho avuto un fondo fenomenale, solo che essendo la prima volta, non l'ho raccolto tutto e speravo di farlo con questa ......
RE: LA NUNCA BLANCA -
pepperepe - 20-05-2013
Dicono che con i kit non viene MAI il fondone-bello solido da 2 cm.... ma sempre poca roba semi liquida....
se è così mi sta sulle balle un pelino meno..... mi sta sempre sulel balle perchè mi ero illusionato, ma un pelino meno....
RE: LA NUNCA BLANCA -
alexander_douglas - 20-05-2013
mah....a me fino ad adesso è sempre venuto un bel fondo compatto
RE: LA NUNCA BLANCA -
pepperepe - 20-05-2013
(20-05-2013, 11:57 )alexander_douglas Ha scritto: mah....a me fino ad adesso è sempre venuto un bel fondo compatto 
ma fai i kit?
RE: LA NUNCA BLANCA -
alexander_douglas - 20-05-2013
ancora per poco
RE: LA NUNCA BLANCA -
pepperepe - 20-05-2013
(20-05-2013, 12:40 )alexander_douglas Ha scritto: ancora per poco 
MR MALT ---- vorei segnalare che il sig. Alexander Douglas si fregia del titolo di NINKASI - vecchio saggio siculo fondatore della birra con la ricotta fresca e le arancine - avendo fatto solo kit. prego provvedere alla declassazione.
AHHAHAHAHA. ........ mitico douglas



RE: LA NUNCA BLANCA -
alexander_douglas - 20-05-2013
ahahahahahah hai ragione non merito tale titolo
p.s. comunque Ninkasi è la dea sumera della birra
RE: LA NUNCA BLANCA -
pepperepe - 20-05-2013
(20-05-2013, 12:49 )alexander_douglas Ha scritto: p.s. comunque Ninkasi è la dea sumera della birra 
si lo so, me l'avevi detto in un altro post.
Comunque a parte gli scherzi, adesso son curioso....
ho visto che sai un sacco di cose sulla birra e se non sbaglio sei anche un piccolo chimico (vero ?)... potresti fare un AG a naso e con una mano sola.... perchè non hai mai provato l'E+G?
RE: LA NUNCA BLANCA -
alexander_douglas - 20-05-2013
perchè nonostante tutto ho fatto appena 3 cotte coi kit e quindi mi volevo impratichire bene e provare a sperimentare sui kit prima di passare all' e+g