grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Versione stampabile
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RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Paul - 15-05-2013
Diciamo che lasciare 2 litri di margine è abbastanza rischioso, io avevo contato che per andare sul sicuro devo lasciare almeno 5cm.
Se sbrodola sui fornelli da cucina credo che neanche iddio ci potrà salvare dall'ira di madri/mogli/compagne
R: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - alesim - 15-05-2013
Per e+g pero' mi sembra l'ideale.....
RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - paoperry - 15-05-2013
(14-05-2013, 08:35 )pancio Ha scritto: nodovresti comprarti il sacco per i fatti tuoi, questo è un semplice bollitore elettrico da 20 litri finali di birra che riscalda in maniera indiretta (credo).
non hai problemi con le temperature visto che le imposti te e per lo stesso motivo non fa caramellare il mosto sul fondo.
E un sacco adeguato dove si compra?
R: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - alesim - 15-05-2013
Quello di mr malt mi sembra bello anche se non l'ho ancora usato...se poi lascia passare troppo magari bisogna setacciare i grani
RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Cencio - 15-05-2013
è buono, io ho preferito aggiungere al fondo uno strato di garza, ma faccio e+g quindi non sò se per AG ciò sia deleterio, mi pare lo usi Lemmy per BIAB
RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - Riccardo Failla - 15-05-2013
(15-05-2013, 12:34 )Lollo Ha scritto: Per esperienza: faccio cotte da 23 litri, non sono mai andato oltre i 31 litri di mosto da bollire...
Cavolo... Vuol dire che la capienza della pentola (BOIL) dev'essere il 35% in più dei litri che si vogliono ottenere? Possibile?
Significa che con una pentola da 70 litri, si possono ottenere un massimo di 51 litri di birra?
RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - LemmyCaution - 15-05-2013
Sì, io uso il sacco Mr Malt per il Biab, è buono e resistente, il solo casino è, in effetti, che fa passare troppa roba e al primo travaso i residui sono tanti. La birra scende quindi in quantità...
RE: grossa newentry sul sito di mr.malt !!! - orsettone - 16-05-2013
Io uso una pentola simile presa in un supermercato (anni fa) ed è perfetta per il mash. Uso un controllo esterno per la temperatura - lo stesso STC1000 che poi controlla il frigo (+brewbelt) per la fermentazione.
Il termostato interno è inaffidabile a controllare gli step di temp. per il mash.
E' smaltata ma forandola non si è rovinata (rubinetto e pozzetto sonda).
Con i 1800 W finora non ho mai avuto problemi col mash.
Se si può far una critica, mi sembra veramente esagerato il prezzo di questa novità (benchè già provvista di rubinetto).