Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - Versione stampabile

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - ALLIEVO BIRRAIO - 21-11-2013

Giusto! Per misurare la densità, nell'arco di 48 ore! Io userei English Brown, però aspetta qualcuno che la già fatta!

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - head-hunter - 22-11-2013

Ok grazie mille

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - head-hunter - 22-11-2013

ma cosa strana la schiuma sembra essere diminuita e si vedono tutti pallini marroni in superfice è normale la birra non da cattivi odori ma sembra che la fermentazione abbia rallentato quasi cessato

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - ALLIEVO BIRRAIO - 22-11-2013

È normalissimo! I primi giorni sono vigorosi, poi si attenua! Anche la schiuma!

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - head-hunter - 22-11-2013

e quelle palline marroncine è il lievito infatti la schiuma era alta circa 2 cm perche ha lasciato il segno sul fermentatore ok speriamo bene grazie come sempre per la prontezza nel rispondere

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - ALLIEVO BIRRAIO - 22-11-2013

Stai tranquillo, tutto nella norma!

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - toscanos - 22-11-2013

stai tranquillo procede tutto ok

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - head-hunter - 25-11-2013

Oggi ho fatto il primo travaso e la densità era arrivata a 1014 ci siamo ? Fra 3 giorni faccio una nuova misurazione

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Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - toscanos - 25-11-2013

(25-11-2013, 08:40 )head-hunter Ha scritto:  Oggi ho fatto il primo travaso e la densità era arrivata a 1014 ci siamo ? Fra 3 giorni faccio una nuova misurazione

fra 3 giorni misura la densità e poi fra 2 se è costante puoi imbottigliare.
P.s. quando fai il primo travaso non misurare la densità e nettare buttato.

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RE: Aiuto Coopers Dark Ale mi sono arrugginito - head-hunter - 25-11-2013

Grazi toscanos del prezioso consiglio con quanti gr. Di zucchero si fa il priming di questa birra ? Sempre 6 per litro ?

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