primo travaso - Versione stampabile

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primo travaso - rdware - 02-04-2014

Perfetto... GRAZIE ancora!

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RE: primo travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 02-04-2014

Scusa, volevo dire carbonata poco!

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RE: primo travaso - Beccaby - 02-04-2014

Secondo me è un pò poco, Ti rimane un pò piatta, la carbonazione delle bitter si aggira sui 0,8 - 1,2 di C02 quindi, secondo me, puoi arrivare tranquillo a 4 grammi per litro.

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RE: primo travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 02-04-2014

4 sono tanti per una bitter! Di solito 1 g/l!

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RE: primo travaso - Beccaby - 02-04-2014

Ciao Ally ho preso i dati dalla tabella "calcolo degli zuccheri"del Mastro Gaz, secondo foglio, io mi sono sempre basato su quella.
Ma poi lo sai che già io sono fuori stile.

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RE: primo travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 02-04-2014

Come hai detto tu, dipende se vuoi rimanere dentro lo stile!

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RE: primo travaso - Beccaby - 02-04-2014

Ti ripeto ha me risulta 4 gr/lt sul foglio del Mastro Gazza.
Non vorrei avere una tabella sbagliata. Ti risulta?

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RE: primo travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 02-04-2014

Risulta! Provato troppo gasata!

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RE: primo travaso - Beccaby - 02-04-2014

Sono d'accordo con Te ultimamente diciamo da quando facciamo BIAB abbiamo abbassato di molto i volumi di CO2 a volte sembrava gazzosa e io odio la gazzosa

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RE: primo travaso - simo18sd - 03-04-2014

Io per togliermi il pensiero ne ho fatta 10 litri liscia e 10 litri 4gr/l!!!

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