priming per neofiti - Versione stampabile

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RE: priming per neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2013

Se nel priming hai messo 71 grammi per 22 litri, metti 2 g/l!

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RE: priming per neofiti - toscanos - 28-10-2013

ti raccomando, sanifica bene tutto

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RE: priming per neofiti - resunoiz - 28-10-2013

grazie per i consigli, sia di sanificare sia come, eventualmente, risolvere.

nella vostra esperienza..se dopo 15 giorni è ancora pressochè liscia, sarà da "aggiustare" o ci può stare?
in linea di massima, se sta esperienza priming si rivela deludente preferisco una nera gassatina fuori stile che 30 bottiglie da svuotare perchè inutilizzabili...

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RE: priming per neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2013

Dipende tutto dal tuo gusto! comunque secondo me, c'è la fai!

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RE: priming per neofiti - resunoiz - 28-10-2013

mah, ora è pressochè liscia, non fa schiuma x nulla. di certo una nera non ti cartavetra il gargarozzo, ma schiuma dovrebbe farne..quindi qui temo si debba esulare dal gusto in questo caso, e andare nel "ho fatto qualche caxxata o meno?"
quindi dici che comunque un altro pò "pressurizzerà", anche se ovviamente non sarà champagne? che sia liscietta mi sta bene, è la mancanza di schiuma che mi preoccupa.


nel caso sia da "rimboccare", vado col misurino del kit. adesso non so bene quanti grammi sono le tre misure proposte (ci son scritti i cl...33, 50, 75), se trovo il modo di capire a quanti gr corrispondono, rimpinzo con quello.

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RE: priming per neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2013

Non esagerare! Il sapore?

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RE: priming per neofiti - resunoiz - 28-10-2013

sembrava buono. liscio, ma buono!

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RE: priming per neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2013

Allora, vai tranquillo!

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RE: priming per neofiti - resunoiz - 02-11-2013

eccola qui. imbottigliata il 12 ottobre. colore bello scuro.


anche frizzante da bere, ma la schuma...non c'è.
che faccio?

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RE: priming per neofiti - ALLIEVO BIRRAIO - 02-11-2013

Che faccio in che senso?

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