Aprire un Beershop - Versione stampabile
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RE: Aprire un Beershop - 8gazza - 19-12-2013
Beh, se mi avessi detto "chiusa" non ci avrei creduto!!!
Basta OT!!!
RE: Aprire un Beershop - Lollo - 19-12-2013
(19-12-2013, 12:56 )alexander_douglas Ha scritto: Io e Lollo abbiamo una relazione aperta....ognuno può fare quello che vuole
Ti sbagli: ora abbiamo una relazione aperta e una valigia con Peppe......
Lollo
RE: Aprire un Beershop - 8gazza - 19-12-2013
...e se prima eravamo in due a ballare l'alli-galli adesso siamo in tre a ballare l'alli-galli...
RE: Aprire un Beershop - alexander_douglas - 19-12-2013
ah no senti....la roba a 3 solo se c'è una donna di mezzo, scusa XD
Tornando seri....secondo me se è anche un locale di mescita guadagni clientela a non finire a mio avviso....
RE: Aprire un Beershop - pepperepe - 19-12-2013
(19-12-2013, 01:22 )alexander_douglas Ha scritto: ah no senti....la roba a 3 solo se c'è una donna di mezzo, scusa XD
ma scusa... non eri tu la donna del duo??? La seducente segretaria con il pizzetto ?
RE: Aprire un Beershop - Lollo - 19-12-2013
(19-12-2013, 01:22 )alexander_douglas Ha scritto: Tornando seri....secondo me se è anche un locale di mescita guadagni clientela a non finire a mio avviso....
D'accordo con Alex. C'è un beershop vicino casa, hanno solo tre spine, chimay, una pils e una ambrata che si fanno fare molto bevile. Ogni tanto vado lì a fare un aperitivo e se hanno cose interessanti prendo qualche boccia. Se non avessero le spine non ci andrei a fare un aperitivo e le bocce le prenderei al mio pubbino di fiducia.
Lollo
RE: Aprire un Beershop - Clyde - 19-12-2013
l'idea delle spine è anche quella di farle girare, ogni mese almeno, per far provare nuovi gusti... La spina è più "accettata" da chi non sa, poi se apprezza magari la prox volta si compra la bottiglia....
La licenza, come già detto, oggi è libera
RE: Aprire un Beershop - alessandro78 - 20-12-2013
ciao gazza io conosco outlet a cui ti riferisce, ne passa veramente tente di gente li.
credo poi che l'idea sia valida per aprire un beeershop/rhumeria, come hai detto tutto i frequentatori di outlet vanno per infilarsi in tutti i negozi e fare compre.
per come la vedo io potresti aprire un negozio dove vendi bottiglie di birra e di rhum, e magari tenere una piccola cella frigo dove tenere 4/5 bottiglie diverse di birra da fare assagiare se qualcuno te lo chiede.
per l'attività dato che io lavoro in prorpio ti posso dire che i conti da fare sono questi:
1)QUESTA è LA COSA PIù IMPORTANTE DI TUTTE, è UNA REGOLA UNIVERSALE.
LE SOCIETA' VANNO DISPARI. 2 E' PARI, 3 SI E' IN TROPPI.
investimento iniziale che comprende birre rhum scaffali e pratiche di gestione per l'apertura.
spese di affitto
spese di acqua luce e gas ( all'interno del negozio dovrai avere un servizio igenico lavandino e wc)
spese per pubblicità ( poi magari quelle le puoi scaricare al 100%)
spese del commercialistà ( per tenerti la contabilità eccecc)
spese delle tasse che comprendono il 50% del guadagno
a questo punto dovresti preventivare un guadagno mensile che ti permetta di pagare il tutto e di lasciarti un guadagno decente
prorporzionato al tempo che dedichi al lavoro.
questi sono i conti da fare per aprire un attività, chiaramente ricordati che essendo tu il padrone avrai MALATTIA E FERIE NON PAGATE.
ciao
RE: Aprire un Beershop - lomandy - 20-12-2013
(20-12-2013, 03:20 )alessandro78 Ha scritto: e magari tenere una piccola cella frigo dove tenere 4/5 bottiglie diverse di birra da fare assagiare se qualcuno te lo chiede.
Se la imposta con "l'assaggio" ha fallito prima di aprire, secondo me.
(20-12-2013, 03:20 )alessandro78 Ha scritto: QUESTA è LA COSA PIù IMPORTANTE DI TUTTE, è UNA REGOLA UNIVERSALE: LE SOCIETA' VANNO DISPARI. 2 E' PARI, 3 SI E' IN TROPPI.
Contando che già avrai lo stato
come socio, diventa un problema...
RE: Aprire un Beershop - alexander_douglas - 20-12-2013
l'assaggio solo alla spina....a roma è una regola universale, te lo fanno fare tutti i posti seri che hanno birre a rotazione e mettono cose di un certo livello
