Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - Versione stampabile
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RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2015
Perché il T-58?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - mikelemaggio - 25-04-2015
Perché perche?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - mikelemaggio - 25-04-2015
vabbe se vuoi la giustificazione del t58
è perche la dovevo fare in alta...
perchè la camera di fermentazione non era pronta
poi vanno tolti i due punti di errore che fa il densimetro.
che dite posso winterizzare?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2015
Troppo alta ancora!
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - mikelemaggio - 26-04-2015
Allora intanto alzo la tempera da 18˚ a 19˚?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - ALLIEVO BIRRAIO - 26-04-2015
Anche 20!
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - mikelemaggio - 27-04-2015
(25-04-2015, 12:15 )mikelemaggio Ha scritto: ciao ragazzi,oggi 27 Aprile è scesa a 1024.
vorrei sapere secondo voi!
sabato 11 ho fatto questo kit
con OG 1075 e OF prevista 1019 ho usato due buste di T-58 per 30 litri
il primo travaso il 18, misurato la densita ed era circa 1050, faccio il DH.
oggi 25 Aprile misuro ed è 1028.
ci sta?
posso winterizzare?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - ALLIEVO BIRRAIO - 27-04-2015
Aspetta!
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - mikelemaggio - 27-04-2015
ho sete!
ma comunque strano.
la prima volta che mi ha fermentato cosi lento in t58.
anche il pane chè cio fatto non era proprio ben lievitato.
ho beccato una bustina un po scacio?
ho forse perche l'ho tenuta a 17,5° 18° C?
RE: Brewferm Pils, primi consigli per il 2015 - ALLIEVO BIRRAIO - 27-04-2015
La temperatura non penso!