Fermentazione in corso dopo due settimane - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: All Grain (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=12)
+---- Forum: All Grain per Principianti (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=33)
+---- Discussione: Fermentazione in corso dopo due settimane (/showthread.php?tid=12401)

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2015

Se hai una fascia riscaldante, porta la temperatura del mosto a 24/25 gradi.

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - Micheleo - 28-10-2015

(28-10-2015, 01:58 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Se hai una fascia riscaldante,  porta la temperatura del mosto a 24/25 gradi.

Sarà il mio prossimo acquisto.Purtroppo non ce l'ho e ho già provveduto a coprire il fermentare con delle coperte.

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - Cencio - 28-10-2015

Lascia la birra li altri 7 giorni, male non li fa...l'unico modo di controllare la fermentazione è misurare la densità

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2015

Sarà dura se non si prova alzare la temperatura, con un lievito generico ( non specificato dal kit), deve lavorare oltre i 20!

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - Micheleo - 28-10-2015

Il mosto continua a fermentare alla temperatura di 20 gradi.L'acqua gorgogliatore si è nuovamente trasferita in una sola boccetta.Sabato mattina vedo quale è la densità.Vi aggiorno!

---

RE: Fermentazione in corso dopo due settimane - Micheleo - 29-10-2015

Ciao ragazzi.Contattando Mr Malt sono riuscito a recuperare la ricetta!ORa possiamo valutare tutto per bene.La allego

---