Stout e caffè - Versione stampabile

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RE: Stout e caffè - Re Manuel - 26-03-2013

30-40 gr di malto secco non li ho, cosa posso usare? Zucchero? In quanta acqua?

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RE: Stout e caffè - alexander_douglas - 26-03-2013

mi pare che vendano a parte miscela nutritiva per lieviti....

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RE: Stout e caffè - Re Manuel - 26-03-2013

Ho già ritirato e non ci avevo pensato Llo starter. Non ho ne miscela ne malto in polvere...

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RE: Stout e caffè - alexander_douglas - 26-03-2013

penso che lo puoi fare tranquillamente con zucchero...è sempre materia fermentabile. Però non saprei dirti le quantità

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RE: Stout e caffè - Re Manuel - 26-03-2013

Farei 200 gr di zucchero bianco in non so quanta acqua qualcuno ha qualche consiglio?

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