Brewmaker Premium Pilsner - Versione stampabile

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2013

Se fai le cose con cura e precisione vengono bene!

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - Poldone - 18-03-2013

Ti terrò aggiornato!!! grazie mille!!!

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - alexander_douglas - 18-03-2013

(17-03-2013, 11:32 )Poldone Ha scritto:  Comunque...per riprenderè un po' il titolo del trhead, domani andrei a fare la cotta della pilsner..se mi arrivano i fermentatori
Volevo modificare la ricetta iniziale..mettendo lo zucchero di canna invece dello zucchero bianco, e seguendo il foglio di gazza diventerebbe:

700g zucchero di canna + 700g estratto light + 400 miele

secondo voi??

Poi dovrei lagherizzare anche la Pilsner???

troppa materia fermentabile.....riduci

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - Poldone - 18-03-2013

(18-03-2013, 03:14 )alexander_douglas Ha scritto:  troppa materia fermentabile.....riduci

Buona sera Alexander!!

sisi con Allievo siamo arrivati alla conclusione di 500g zucchero di canna + 700g estratto light + 400 miele..che dici???

per il miele...vado con il solito acacia..o vario un po'..??arancio, limone, millefiori???

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - alexander_douglas - 18-03-2013

buongiorno ci siamo, ci siamo ora

Per il miele non so che dirti onestamente, fatti consigliare da persone che lo usano più frequentemente

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - Poldone - 18-03-2013

Molto bene!!!! allora oggi procedo alla cotta...non posso più aspettare!!

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2013

Vai tranquillo, falla così! Max 400 grammi di miele! OG prevista 1045, FG prevista 1011!

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - alexander_douglas - 18-03-2013

Infatti....ricordati che sperimentazioni a parte di base la pils è una birra mooooolto easy

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2013

Concordo!

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RE: Brewmaker Premium Pilsner - Poldone - 18-03-2013

Cotta fatta!!! OG 1046...direi che ci siamo!! ora attendo l'avvio della fermentazione e aspetto!

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