Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
La mia prima.....infetta di fioretta. - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: La mia prima.....infetta di fioretta. (/showthread.php?tid=5342)

Pagine: 1 2 3 4 5 6 7


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - FJF - 17-06-2013

ok, grazie mille !!


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - Mario61 - 17-06-2013

(17-06-2013, 06:49 )Paul Ha scritto:  Anche se poco io non vorrei bere acqua ossigenata, poi boh magari ti sbianca i denti Big Grin
E magari, se ne bevo tanta tanta, io che sono pelato divento pure biondo ?Tongue


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - Paul - 17-06-2013

(17-06-2013, 07:55 )FJF Ha scritto:  ok, grazie mille !!

Birra07

(17-06-2013, 08:09 )Mario61 Ha scritto:  E magari, se ne bevo tanta tanta, io che sono pelato divento pure biondo ?Tongue

Big Grin


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - FJF - 07-06-2014

(08-06-2013, 11:49 )COMERO83 Ha scritto:  ma no dovevi provare a fare l'aceto come ho fatto io !!!

Ciao! dato che molto probabilmente la nostra ipa si è infettata con la fioretta, abbiamo imbottigliato comunque, dopo aver dato una pulita con un colino (servirà a qualcosa? ) , e vediamo cosa succederà.

Nel caso la birra peggiori (sapeva già un po' da aceto, aveva una consistenza untuosa alla vista e al gusto), come è possibile trasformarla in aceto? C'è una discussione in merito per caso ? grazie !!

ps: se non ho capito male la fioretta non è dannosa per l'organismo, no ?


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - FJF - 07-06-2014

Altre due domande: é possibile ve l abbiamo presa dato il caldo imminente,insomma,che sia favorita dal caldo? 2.é possibile che in bottiglia, vada a creare sovrapressione e farci esplodere le bottiglie?


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - Cencio - 07-06-2014

Accidenti amico, mi dispiace! Avevate fatto il dry Hop?!


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - Esecutore - 07-06-2014

x le bottiglie non saprei, ma tienile in una bacinella coperte x sicurezza, birra infetta o aceto che cola e impregna il locale, voglio poi vederti disinfettare...


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - FJF - 07-06-2014

Grazie x il sostegno!! Mah l abbiamo presa con filosofia, o caviamo fuori una sourwildbrettfloweripa oppure una emerita schifezza, oppure della ottimo aceto appena scopro come. Abbiamo fatto una sorta di kit +g direi kit +l cioè una leggera luppolatura con del fuggle, che poi si sente tra una nota acetica e l altra, questo mi infastidisce un Po di più!


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - FJF - 11-06-2014

Qualcuno ha risposte? Smile grazie!


RE: La mia prima.....infetta di fioretta. - bac - 11-06-2014

Io non l'avrei imbottigliata ma buttata direttamente alle fogne, non mi piace l'idea di avere bottiglie con roba infetta dove faccio birra e tutto deve essere lindo e puro. Anche se una bottiglia non ti cade ma semplicemente stappandola le spore si diffondono.
Ciao. bac