Provocazione...le migliori peggiori birre ! - Versione stampabile
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RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - alexander_douglas - 14-04-2014
Fuller's secondo me sta già a un livello molto superiore....alcune linee in bottiglia sono filtrate e pastorizzate ma alla spina sono sempre regolarmente craft
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - dadecr - 15-04-2014
a me di bottiglia piace
hb dunkel
forst Sixtus
menabrea
guinness..
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - FJF - 13-05-2014
Rileggendo, mi sono ricordato che l ordine delle tre birre ricorda l ordine di questo....
)http://m.youtube.com/watch?v=P3kXZHV9lro
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - Cadarn - 14-05-2014
Circa 15 anni fa, quando andavo ancora al liceo, esisteva una birra...
Si chiamava Malt Brau (o qualcosa del genere)... una vera birra proletaria... 300 lire una 66 cl. quando una Peroni ne costava 800/1000.
Quella l'avrei salvata perchè a quei tempi si avevano si e no 2.000 lire in tasca al giorno...
Quanto bastava per un litro di miscela, un pacchetto da 10 di sigarette steccato e una boccia condivisa...
Oggi salvo la Adelscot (mi piace proprio il sapore particolare), la Heineken (piattezza che accontenta tutti nelle serate alcoliche in luoghi dove il rifornimento variegato è un problema) e la Poretti (la birra del soldato).
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - FJF - 18-07-2014
riaggiorno...che l'estate è fatta di birre da battaglia !
c'era un simpatico e ghiotto articolo che parlava delle birre artigianali estive...
http://www.scattidigusto.it/2014/07/02/60-migliori-birre-artigianali-estate/
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - enrico - 04-05-2015
Tra quelle nel sondaggio compro regolarmente solo la warsteiner.
Poi al supermercato capita spesso di comprare HB, Hacker-Pschorr, St. Bernardus tripel, ma non le considero "peggiori" birre, anzi (e in effetti il prezzo sale rispetto alle vere birre da battaglia).
Una delle prime discriminanti è la presenza di mais: se c'è, non compro la birra perché so già che non mi piace. C'è chi dice che il mais è insapore, io ritengo che invece si senta, e personalmente non mi piace, quindi lo evito. Poi ci sono birre che riescono a essere scarse anche se 100% malto, che sia orzo o orzo più frumento.
Per esempio la Moretti Baffo d'oro è data come 100% malto d'orzo, ma non sa di niente
Prendendo la Moretti doppio malto, che ha 6% ABV se ricordo bene, speravo di trovare un po' di sapore, invece niente neanche lì. Cioè, io capisco tutto, ma da una birra da 6% ABV mi aspetto che abbia un dorso maltato almeno un po' evidente, invece no. Mi chiedo come le preparino. Grani al minimo e temperature di mash molto basse, più lieviti molto "aggressivi"? Se ne va tutto in alcol e non rimane niente per le papille gustative? Mah...
E comunque sempre viva Ramboso Grinton. "Benvignui a Astemiopoli, sagra dell'acqua" mi fece ribaltare dalla sedia, così come tutto quello che venne dopo.
Devo ancora recuperare Ramboso do
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - alexander_douglas - 04-05-2015
non conterei nè le artigianali da GDO nè le "crafty" tipo leffe,hoeggarden,delirium e simili
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - FJF - 05-05-2015
(04-05-2015, 06:54 )enrico Ha scritto: Tra quelle nel sondaggio compro regolarmente solo la warsteiner.
Poi al supermercato capita spesso di comprare HB, Hacker-Pschorr, St. Bernardus tripel, ma non le considero "peggiori" birre, anzi (e in effetti il prezzo sale rispetto alle vere birre da battaglia).
Una delle prime discriminanti è la presenza di mais: se c'è, non compro la birra perché so già che non mi piace. C'è chi dice che il mais è insapore, io ritengo che invece si senta, e personalmente non mi piace, quindi lo evito. Poi ci sono birre che riescono a essere scarse anche se 100% malto, che sia orzo o orzo più frumento.
Per esempio la Moretti Baffo d'oro è data come 100% malto d'orzo, ma non sa di niente
Prendendo la Moretti doppio malto, che ha 6% ABV se ricordo bene, speravo di trovare un po' di sapore, invece niente neanche lì. Cioè, io capisco tutto, ma da una birra da 6% ABV mi aspetto che abbia un dorso maltato almeno un po' evidente, invece no. Mi chiedo come le preparino. Grani al minimo e temperature di mash molto basse, più lieviti molto "aggressivi"? Se ne va tutto in alcol e non rimane niente per le papille gustative? Mah...
E comunque sempre viva Ramboso Grinton. "Benvignui a Astemiopoli, sagra dell'acqua" mi fece ribaltare dalla sedia, così come tutto quello che venne dopo.
Devo ancora recuperare Ramboso do
ahahahah no no il primo è insuperabile ! il secondo è carino, ma il primo è geniale...suchi de m ...da!!! XDXD
RE: Provocazione...le migliori peggiori birre ! - Paul - 05-05-2015
(14-05-2014, 01:08 )Cadarn Ha scritto: Circa 15 anni fa, quando andavo ancora al liceo, esisteva una birra...
Si chiamava Malt Brau (o qualcosa del genere)... una vera birra proletaria... 300 lire una 66 cl. quando una Peroni ne costava 800/1000.
Quella l'avrei salvata perchè a quei tempi si avevano si e no 2.000 lire in tasca al giorno...
Quanto bastava per un litro di miscela, un pacchetto da 10 di sigarette steccato e una boccia condivisa...
Oggi salvo la Adelscot (mi piace proprio il sapore particolare), la Heineken (piattezza che accontenta tutti nelle serate alcoliche in luoghi dove il rifornimento variegato è un problema) e la Poretti (la birra del soldato).
300 lire una birra nel 2000? :/
Manco un bicchiere d'acqua ti davano