RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
alexander_douglas - 28-05-2013
Anche della mangiate divine di pesce in Irlanda ^_^
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
ftenuta - 28-05-2013
Mia moglie...all'epoca fidanzata, si e' sfinita di salmone..io sono per la ciccia
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
alexander_douglas - 28-05-2013
Mi ricordo certe zuppe di pesce sulle Aran
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
ftenuta - 28-05-2013
Noi mai stati , c'era sempre il mare in burrasca...
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
alexander_douglas - 28-05-2013
sono spettacolari....c'è un qualcosa di ultraterreno in quei luoghi
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
ftenuta - 21-07-2013
oggi sono sceso in cantina per prendere una bitter da bere e con mio sommo rammarico ho trovato la penultima bottiglia da 75 di stout (tappo a corona) al quale era saltato il tappo....che tristezza....e che palle pulire la schiuma fuoriuscita che intanto è diventata appiccicosissima...
aveva 164 giorni ed era ottima....
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
ALLIEVO BIRRAIO - 21-07-2013
Quanti gradi hai in cantina?
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
ftenuta - 21-07-2013
troppi, circa 22....ma aimè, non posso farci niente...non ho lo spazio per un frigo dedicato in quanto è piena di mobili, sto facendo lavori a casa
per il prossimo anno provvedo
non credo all'infezione, come dicevo è la penultima bottiglie e le altre erano tutte perfette.
credo si tratti dei tappi da 29 che con le bottiglie che ho usato non chiudono perfettamente simmetriche su tutta la circonferenza del tappo
RE: Prima cotta, Irish Stout Mr.Malt, che fatica.... -
alexander_douglas - 22-07-2013
si penso sia quello....22 gradi non è una temperatura ideale eh, ma non penso sia abbastanza alta da far saltare i tappi