RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
simo18sd - 23-10-2013
(23-10-2013, 09:46 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: 1006-1008 non cambia! Ricordati che lo spostare la birra da un fermentatore all'altro, può provocare co2, e in questo caso lo vedi gorgogliare!
Quoto, e anche il densimetro non è precisissimo!
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
nicola - 23-10-2013
(23-10-2013, 09:48 )simo18sd Ha scritto: Quoto, e anche il densimetro non è precisissimo!
il densimetro ne ho 2 anche quello grande ed ho anche un mostimetro grande ed ho fatto la conversione da babo a wgt ed è intorno 1006/1005. ad 22 gradi di calore.
alievo la birra a gorgato x 9 giorni poi ho travasato ed a gorgato altri 2 giorni. adesso è fermo. sè tutto va bene imbottiglio venerdi sera
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
ALLIEVO BIRRAIO - 23-10-2013
Cerca di fare il primo travaso al settimo giorno nelle prossime!
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
simo18sd - 23-10-2013
(23-10-2013, 10:06 )nicola Ha scritto: il densimetro ne ho 2 anche quello grande ed ho anche un mostimetro grande ed ho fatto la conversione da babo a wgt ed è intorno 1006/1005. ad 22 gradi di calore.
Alzo le mani!!!
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
beelster - 23-10-2013
Io son seduto che sgorgo una birra leggendo appassionatamente queste discussioni cercando di capire se devo intervenire o meno. La domanda è: babo? Gwt? Cioè?
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
nicola - 23-10-2013
(23-10-2013, 10:36 )beelster Ha scritto: Io son seduto che sgorgo una birra leggendo appassionatamente queste discussioni cercando di capire se devo intervenire o meno. La domanda è: babo? Gwt? Cioè?
tranquillo ... il mostimetro usa una scala diversa dal densimetro si chiama babo . è la scala wgt è quella del densimetro
http://www.darapri.it/contenutozuccherino.htm
esiste un altro termine per dire gorga? comunque fa niente come non detto vai tranquillo
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
nicola - 26-10-2013
ono contento che da inesperto trovo nel mondo della birra che trovano esperienze simili alle mie...
http://www.homebrewtalk.com/f39/simple-bottling-process-344567/
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
nicola - 26-10-2013
oggi ho imbottigliato dopo 2 settimane tutto perfetto la birra deve maturare ma lultimo goccio lhò bevuto un bicchiere mmmm buonissima questa
travaso lentamente aperto 1/4 da rubinetto a rubinetto ehehehe si vede la faccia di mio figlio didietro che guardava i cartoni
imbottigliamento veloce
sottotappi per bottiglie a tappo meccanico senza la guarnizione rossa. già questi sottotappi si chiudono bene con pressione . si chiamano antifioretta x bottiglie a tappomeccanico è costano anche poco sostituiscono la guarnizione del tappo meccanico
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
ALLIEVO BIRRAIO - 26-10-2013
Bravo NICOLA! Con pazienza si fa tutto!
RE: x quanti giorni gorga la vostra birra? -
nicola - 26-10-2013
ehehehe alievo con tanta ma tanta pazzienza

son molto migliorato chi ho lavorato quasi 3 ore trà travaso pulizia bottiglie imbottigliamento.. adesso sono al 100% maniaco del pulito igene. non uso più il garace faccio tutto in casa. oggi inizio una nuova birra