Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Eventi e Manifestazioni (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=15)
+--- Discussione: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! (/showthread.php?tid=7611)

Pagine: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - dadecr - 24-02-2014

io ho preso 23 e 27.. non so di quale però... quindi mi è andata male.. appena mi arriverà la scheda.. saprò dove ho sbagliato..
complimenti a tutti per i bei risultati.... Smile


R: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - donzauker - 24-02-2014

Qualcuno sa cosa abbiamo vinto io e lorevia?


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - dadecr - 24-02-2014

io quando ho fatto settimo ho vinto un buono.


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - alexander_douglas - 24-02-2014

(24-02-2014, 11:12 )COMERO83 Ha scritto:  però come sempre mi tocca inc*****mi !!! perche mettono sullo stesso livello ALL GRAIN e E+G ????!!!! se andate a guardare la classifica il terzo è un E+G perchè noi che facciamo ALL GRAIN dobbiamo classificarci dietro di chi fa E+G !!!??? ora mi sto battendo per far si che in futuro ci siano 2 classifiche ben distinte !!!

concordo.....ma è più giusto anche per gli stessi hb che fanno e+g Smile


R: RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - donzauker - 24-02-2014

(24-02-2014, 10:28 )alexander_douglas Ha scritto:  concordo.....ma è più giusto anche per gli stessi hb che fanno e+g Smile

Progettare grandi birre insegna, io non ci vedo niente di male


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - alexander_douglas - 24-02-2014

ma una e+g per quanto fatta bene non te la lasciano vincere per questo dico che secondo me è più giusto per tutti fare due categorie


R: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - Cencio - 25-02-2014

E perchè? Mi sembra che i giudici non conoscano le ricette. Il concorrente è stato bravo e furbo, in una birra del genere ben coperta da alcool e tostato non si sono nemmeno accorti dell'estratto. Chiaro se fai una pils o anche una apa in e+g sei condannato


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - massimiliano1980 - 25-02-2014

Ciao a tutti! non sarò un esperto ma secondo me la birra deve essere fatta con i suoi ingredienti malto, luppolo, lievito, qualche accorgimento come le birre belghe, ok forse sarò troppo purista, ma birre al caffè o il frullato-birra arrivato primo!?! (anche se il fermentatore-anguria è ingegnoso) per me sono esperimenti! andrebbero inserite in categorie a parte, e non premiarle assieme alle altre!


RE: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - alexander_douglas - 25-02-2014

ad esempio il concorso per birrai professionisti "birra dell'anno" va a categorie....come è giusto che sia Smile


R: RE: R: ecco il primo concorso MOBI del 2014 !!! - parma45 - 25-02-2014

(25-02-2014, 12:05 )Cencio Ha scritto:  E perchè? Mi sembra che i giudici non conoscano le ricette. Il concorrente è stato bravo e furbo, in una birra del genere ben coperta da alcool e tostato non si sono nemmeno accorti dell'estratto. Chiaro se fai una pils o anche una apa in e+g sei condannato

E ti sembra male. L'invio della ricetta è obbligatorio quindi i giudici sanno benissimo se usi estratto o altro