Gilberto Acciaio - Versione stampabile
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Gilberto Acciaio -
8gazza - 11-02-2015
Voi conoscete Gilberto Acciaio???
Pare che insegni a produrre una Ice Bock.
RE: Gilberto Acciaio -
alexander_douglas - 11-02-2015
distillazione a freddo quindi?
RE: Gilberto Acciaio -
COMERO83 - 11-02-2015
ice ??? non è che vuoi dire eisbock ???
l'unica cosa che so è che non si fa bollire
RE: Gilberto Acciaio -
Paul - 11-02-2015
(11-02-2015, 02:56 )COMERO83 Ha scritto: ice ??? non è che vuoi dire eisbock ???
l'unica cosa che so è che non si fa bollire
A meno che non ha inventato uno stile nuovo, dovrebbe essere questo
RE: Gilberto Acciaio -
COMERO83 - 11-02-2015
RE: Gilberto Acciaio -
alexander_douglas - 11-02-2015
io sapevo che la la criodistillazione si faceva comunque a prodotto finito....
RE: Gilberto Acciaio -
Paul - 11-02-2015
Io non sono proprio convinto che togliendo la parte acquosa si perda solo h20 e off flavour...
RE: Gilberto Acciaio -
8gazza - 11-02-2015
Se andate sulla sua pagina FB c'è scritto proprio CRAFTICEBOCK tutto attaccato anche...
RE: Gilberto Acciaio -
COMERO83 - 11-02-2015
boh...