equivalenze dei malti - Versione stampabile
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equivalenze dei malti -
Mario61 - 20-05-2015
Tempo fa avevo letto una tabella sulla equivalenze dei malti in grani prodotti da ditte diverse con nomi diversi; ad esempio, il Crystal 120 della ditta x corrisponde al light 1200 della ditta y (sparo a caso), ma non riesco a ritrovare il link.
Qualcuno può aiutarmi ?
Ciao

Mario
ho trovato questa
http://www.brewstock.com/brewstockbrewing.html
che cosa ne dite ?
riciao
RE: equivalenze dei malti -
Nemiopinerti - 21-05-2015
Si anche io ho utilizzato questa, ma mi ricordo di aver visto anche un'altra tabella.
C'è anche questa, ma la minestra è la stessa.
http://www.brew.is/files/malt.html