Temperatura fermentazione - Versione stampabile

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Temperatura fermentazione - FeBus982 - 18-03-2012

Quali sono le tecniche che utilizzate per mantenere la temperatura nel fermentatore? Se la birra dovesse andare fuori dalle temperature consigliate come si può intervenire per limitare i danni?

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RE: Temperatura fermentazione - Lollo - 18-03-2012

Dipende: se fai alta fermentazione in inverno con temperatura troppo basse puoi usare una fascia riscaldante, la compri sul sito mr malt. Se fai bassa fermentazione o se vuoi fare alta con temperature estive ti serve un fermentatore refrigerato (un po' una chimera per noi homebrewer) o più realisticamente modifichi un frigo per i tuoi loschi scopi. Sul forum un po' di post sull'argomento ci sono, non ti resta che cercare

ciao
Lollo

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