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ingredienti proporzioni - Versione stampabile

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ingredienti proporzioni - Milosse - 10-04-2012

Ciao ragazzi, se volessi iniziare a fare dei mosti (E+G) più piccoli, devo diminuire in proporzione tutti gli ingredienti o ci sono delle quantità precise??
es. se prima facevo un mosto da 16 litri con 3 kg di estratto extra light + 600 g di di grani di malto più 80 g. di luppoli vari qualora volessi fare un mosto da 8 litri dovrei mettere 1,5 kg di estratto liquido 300 g. di grani e 40 g. di luppolo??

oppure c'è una dose minima di ingredienti che non deve scendere sotto una certa quantità???

grazie


RE: ingredienti proporzioni - 8gazza - 10-04-2012

Se hai il software Hobbybrew è semplicissimo, imposti la ricetta che hai fatto per i 16lt e poi sotto il tasto efficienza c'è il tasto PORTA A; clicchi lì, imposti i lt che vuoi fare, in automatico ti dà tutte le proporzioni
di tutti gli ingredienti e luppoli.