Consiglio per replicare Blonde Ale - Versione stampabile

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Consiglio per replicare Blonde Ale - Dante99911 - 01-10-2024

Ciao a tutti,
dopo anni di inattività ho ritirato fuori il mio kit per fermentazione casalinga. Dopo aver fatto una blanche ed una red irish ale, vorrei fare una birra simile ad una che compro al supermercato vicino casa, in particolare una Blonde Ale del marchio Le Vie Del luppolo. Si tratta di una birra chiara non filtrata ne pastorizzata ad alta fermentazione, facile da bere ma personalmente molto più gradevole delle classiche lager. Mi consigliate qualche kit di malto pronto per ottenere un risultato simile? Cercando tra i marchi più noti non ho trovato nulla che facesse riferimento alle Blonde Ale

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RE: Consiglio per replicare Blonde Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 02-10-2024

Non c'è nulla con i malti preparati che si avvicina.
Devi farla almeno con metodo E+G.

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RE: Consiglio per replicare Blonde Ale - Dante99911 - 02-10-2024

(02-10-2024, 08:18 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Non c'è nulla con i malti preparati che si avvicina.
Devi farla almeno con metodo E+G.

Mi è stato consigliato questo per un risultato simile: https://thebeeradvisor.eu/utility/estratti-in-kit/festival-belgian-pale-ale-3922.html

Dici che potrebbe essere adeguato?

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RE: Consiglio per replicare Blonde Ale - ALLIEVO BIRRAIO - 02-10-2024

Mai visto...
Dalla descrizione si può avvicinare.
Può provarlo!

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