Consigli sulla fermentazione a temperature variabili - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Lieviti e fermentazione (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=39)
+---- Discussione: Consigli sulla fermentazione a temperature variabili (
/showthread.php?tid=16964)
Consigli sulla fermentazione a temperature variabili -
sandrawelker - 18-09-2025
Ciao a tutti,
Sto sperimentando con alcune nuove ricette e mi sono chiesto quanto influisca la variazione di temperatura durante la fermentazione sulla qualità finale della birra.
Avete esperienze o suggerimenti pratici su come gestire al meglio le fluttuazioni termiche, soprattutto in ambienti non climatizzati?
Grazie in anticipo per i vostri consigli!
Among Us Online