un efficienza pazzesca !!! - Versione stampabile
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un efficienza pazzesca !!! - COMERO83 - 27-05-2013
oggi abbiamo brassato la nostra fake-bitter e ci siamo meravigliati del efficienza pari a 91%
abbiamo dovuto aggiungere 5 litri d'acqua per raggiungere la OG di 1048 prima era 1054ecco un paio di scatti giusto per...
![[Immagine: 1_zpsf391bc07.png]](http://s994.photobucket.com/user/comero83/media/1_zpsf391bc07.png.html)
![[Immagine: 2_zps3bcf37dc.png]](http://s994.photobucket.com/user/comero83/media/2_zps3bcf37dc.png.html)
un efficienza pazzesca !!! - toscanos - 27-05-2013
bravo
RE: un efficienza pazzesca !!! - Miciospecial - 27-05-2013
91%? Meraviglioso...
RE: un efficienza pazzesca !!! - pancio - 27-05-2013
complimenti! ma c'è anche da dire che segni il pilsner con una POT.SG di 1.030, mi sembra un dato molto casuale, penso che sia 1.032 e poi io vedo ricette ai primi posti di molti concorsi che segnano 50% d'efficienza.
non che sia una brutta cosa avere un'effeicienza alta, anzi! soltanto non dobbiamo farci troppo caso.
RE: un efficienza pazzesca !!! - lorevia - 27-05-2013
(27-05-2013, 06:34 )pancio Ha scritto: complimenti! ma c'è anche da dire che segni il pilsner con una POT.SG di 1.030, mi sembra un dato molto casuale, penso che sia 1.032 e poi io vedo ricette ai primi posti di molti concorsi che segnano 50% d'efficienza.
non che sia una brutta cosa avere un'effeicienza alta, anzi! soltanto non dobbiamo farci troppo caso.
Sono d'accordo io imposto il pils a 1038, quindi qualcosa cambia.
Non è la cosa più importante, importante sarebbe avere un parametro prevedibile,affidabile e ripetibile.
comunque vorrei anch'io aver una resa del genere
Complimenti
Lorenzo
RE: un efficienza pazzesca !!! - Esecutore - 30-05-2013
veramente complimenti. mi piacerebbe assistere a una tua cotta per capire cosa sbaglio e rubarti qualche trucchetto