zucchero per malti preparati canna/miele - Versione stampabile

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zucchero per malti preparati canna/miele - nicola - 28-07-2013

salve ho sentito che qualcuno usa zucchero di canna ho miele cè molta differenza? vorrei provare. ma vale anche per imbottigliamento?? vorrei provare il miele nel preparato e lo zucchero di canna nelle bottiglie. voi cosa ne pensate?

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RE: zucchero per malti preparati canna/miele - Paul - 28-07-2013

Nelle bottiglie il lievito è già stressato quindi meglio mettere zucchero semplice.

Se fai un cerca trovi diverse discussioni sul miele

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RE: zucchero per malti preparati canna/miele - ALLIEVO BIRRAIO - 28-07-2013

Se devi usare per imbottigliare vai con zucchero bianco o di canna!

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