Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
sanitizzazione alternativa - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: sanitizzazione alternativa (/showthread.php?tid=5776)



sanitizzazione alternativa - pancio - 02-08-2013

oggi visitando vari siti meteorologici ho visto che nelle ore più calda è presente una concentrazione molto alta di raggi UV tale da sconsigliare contatti prolungati, il dato era 3.6 senza nessuna unità di misura; ricordo anche che bac usa una lampada a raggi UV per sterilizzare l'aria sopra il suo fermentatore...

quindi mi interesserebbe sapere come funziona questo metodo, che concentrazione serve e quindi se mettere sotto il sole tutta l'attrezzatura potrebbe essere una facile metodo per sanitizzare; per esempio le bottiglie...


RE: sanitizzazione alternativa - Mario61 - 02-08-2013

Non credo; il vetro delle bottiglie inoltre scherma i raggi u.v....tipo occhiali da sole.
Ciao
Mario


RE: sanitizzazione alternativa - pancio - 02-08-2013

pochi secondi dopo aver inviato il messaggio mi ero ricordato di questa notizia... Sad

comunque fermentatori, tappi ecc. penso che potrebbero avere solo dei vantaggi stando a contatto con la luce del sole nelle ore più calde.

qualcuno comunque sa come funziona la sterilizzazione a raggi ultra violetti? conosce prodotti utili all'homebrewing tipo lampade?


RE: sanitizzazione alternativa - bac - 02-08-2013

Ciao prova qui
http://www.ecotech.nu/tecnologie/sterilizzazione.htm
Ciao. bac


RE: sanitizzazione alternativa - pancio - 02-08-2013

e per sterilizzare l'aria o degli oggetti?

leggo che esistono ma non so... magari potrebbe danneggiare qualche attrezzatura?


RE: sanitizzazione alternativa - alexander_douglas - 02-08-2013

sei il maestro nel seminare i dubbi pancio Big Grin


RE: sanitizzazione alternativa - pancio - 03-08-2013

era più che altro una domanda indiretta a bac Big Grin