ricevuto lievito liquido gia gonfio -
seppio - 29-10-2013
ho ricevuto oggi il pacco da mr malt e mi sono ritrovato il pacco di lievito liquido 3068 per weizen gia gonfio. era gia in programma di essere usato la settimana prossima. succede qualcosa se rimane almeno una settimana gonfio?
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
Cencio - 29-10-2013
domani telefona a mr malt, vedrai che te ne rispediscono uno...sei sicuro che sia già attivo?!
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
seppio - 29-10-2013
è completamente gonfio come dopo averlo attivato per cui credo che sia per quello.non si riesce a sentire il sacchetto interno ma credo che sia rotto x aver gonfiato così
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
Tarma - 30-10-2013
Strano che si sia "danneggiato" durante il trasporto...per rompere il sacchettino interno bisogna veramente picchiare duro sulla busta!
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
Lollo - 30-10-2013
A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei
Lollo
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
seppio - 30-10-2013
gli ho scritto una mail e attendo risposta.potrei preparare uno starter e cercare di farla lunedì in modo tale da non lasciarlo troppo in giro
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
pepperepe - 30-10-2013
(30-10-2013, 11:51 )Lollo Ha scritto: A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei
Lollo
Idem con patate. Anche io farei uno starter per 2 motivi:
1) non l'ho mai fatto e quindi sarebbe ora di provare a farne uno !
2) Facendo uno starter e tenendo li il mostello, vedi anche se il lievito è buono prima di buttare 23 o più litri di birra
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
alexander_douglas - 30-10-2013
il primo starter è un po come il bar mitzvah per un giovine ebreo...segna il passaggio alla maturità
RE: ricevuto lievito liquido gia gonfio -
seppio - 30-10-2013
attendo comunque istruzioni da mr malt prima di aprirlo