Stout - Versione stampabile
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Stout -
gianniapo - 27-03-2014
Ho preso il kit della Morgans, ho aggiunto 0,5 Kg di malto secco più (ahimè) solo 300gr di zucchero di canna (volevo metterne 800 ma ho sbagliato...).Ho prodotto solo 20 litri anzichè 23. Sabato devo travasare per la prima volta.Cosa posso fare per rimediare all'errore con l'obiettivo di aumentare il grado alcoolico?
Grazie in anticipo
RE: Stout -
toscanos - 27-03-2014
(27-03-2014, 07:23 )gianniapo Ha scritto: Ho preso il kit della Morgans, ho aggiunto 0,5 Kg di malto secco più (ahimè) solo 300gr di zucchero di canna (volevo metterne 800 ma ho sbagliato...).Ho prodotto solo 20 litri anzichè 23. Sabato devo travasare per la prima volta.Cosa posso fare per rimediare all'errore con l'obiettivo di aumentare il grado alcoolico?
Grazie in anticipo
ormai lai fatta, non rischierei a mettere delle cose, rischi infezione.
Ma perche 20 litri invece di 23?
RE: Stout -
ALLIEVO BIRRAIO - 27-03-2014
L'obbiettivo è stato raggiunto mettendo solo 20 litri, al posto di 23!
RE: Stout -
Beccaby - 27-03-2014
Nessun problema gustatela alla grande, non è successo niente, anzi...!
RE: Stout -
gianniapo - 27-03-2014
[quote='toscanos' pid='118734' dateline='1395937939']
ormai lai fatta, non rischierei a mettere delle cose, rischi infezione.
Ma perche 20 litri invece di 23?
Per rinforzarla d'alcool...
[quote='Beccaby' pid='118758' dateline='1395943330']
Nessun problema gustatela alla grande, non è successo niente, anzi...!

E allora cin

alla nostra salute!!
RE: Stout -
toscanos - 28-03-2014
(27-03-2014, 10:15 )gianniapo Ha scritto: [quote='toscanos' pid='118734' dateline='1395937939']
ormai lai fatta, non rischierei a mettere delle cose, rischi infezione.
Ma perche 20 litri invece di 23?
Per rinforzarla d'alcool...
[quote='Beccaby' pid='118758' dateline='1395943330']
Nessun problema gustatela alla grande, non è successo niente, anzi...!

E allora cin
alla nostra salute!!
ok, ormai è fatta, ma la prossima volta stai più attento, poi se il kit e si 23 litri devi fare 23 litri
Stout -
Beccaby - 29-03-2014
Per i kit è importante mantenere il giusto litraggio di rischia di sbilanciali troppo

ne so qualcosa ...