Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: Malti in Grani da poter utilizzare in E+G (/showthread.php?tid=903)



Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - 8gazza - 27-01-2012

Di seguito ho messo tutti i malti in confezione da 1Kg presenti da MrMalt.
Qualcuno potrebbe aggiungere ok a fianco dei malti che possono essere utilizzati per l'E+G e le relative se possibile Temperature di mashing???

Aroma 150
Aromatic
Biscuit
Black
Cara 120 ok
Cara 20 ok
Cara Aroma ok
Cara Hell ok
Cara Pils ok
Cara Vienna ok
Chocolate
Crystal
Dinkel
Melanoidin
Oat Malt
Pale Chocolate
Peated Whisky
Rauch
Roast Barley
Sauer
Special B
Torrefied Wheat

Thank's
AngelAngelAngel



RE: Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - gyve - 27-01-2012

richiedono mashing, e quindi non possono essere usati nell'e+g:
Aromatic
Biscuit
Dinkel
Oat
Peated
Rauch
Sauer
Torrefied Wheat
Non posso modificare il tuo post, se vuoi gli ok aggiungili tu Smile

Per quando riguarda le temperature di ammostamento queste dipendono dalla scelta del birraio non dal tipo di malto utilizzato


Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - alainros - 27-01-2012

Si possono usare anche:
Chocolate
Black
Crystal


RE: Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - 8gazza - 28-01-2012

Grazie ragazzi...



Malti in Grani da poter utilizzare in E+G - alainros - 28-01-2012

Figurati!