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Carbonizazione non avvenuta in alcune bottiglie di birra
#5
Dopo aver imbottigliato hai messo le bottiglie a temp. ambiente? Se le hai messe a T più bassa magari la rifermentazione non è partita in tutte. Comunque per la prossima volta di consiglio di usare un lievito a bassa ferm. che è l'ideale per malti pils e lager.
Comunque si, troppo zucchero, le hai carbonate più di una weiss (che di solito sta sui 7/8 g/L), quindi a meno che tu non abbia tappi difettosi ti verranno delle bombe.

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Carbonizazione non avvenuta in alcune bottiglie di birra - manfe93 - 10-12-2018, 02:59

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