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Hallertau Hersbrucker
#11
(27-11-2014, 05:22 )lomandy Ha scritto: Drew... guarda che se parli di AMARO, parli di bollitura. Sappilo, visto che lavori con i kit. E l'amaro cambia a seconda del tempo della bollitura.

Se parli d'aroma, puoi parlare di bollitura o a freddo, ovvero DH, DryHopping... il valore del tutto indicativo MEDIO è sempre 1-2 g a litro. Io ne ho usati fino a 4 di g a litro... altri anche di +. Dipende da quanto lo vuoi sentire!

...del tipo i minuti che stanno in bollitura? però si parla di luppoli in coni o in plugs...vero? non Boxer troppo per la mia inesperienza...Birra02
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#12
Vai qui:

http://www.brewonline.net

Registrati e comincia a "giocherellare"... Troverai una casella in cui scegliere, tu prendi "kit luppolato". Poi inserisci il kit (ce ne sono tanti... forse non tutti quelli in commercio ma davvero tanti) e c'è la sezione luppoli, in cui inserendo il luppolo, cambi il tempo e ti rendi conto dell'amaro (espresso in IBU).

Wink

Certe cose son + facili a fare che da spiegare...
[-] 1 utente ha messo mi piace nel post di lomandy:
  • alexander_douglas
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#13
(27-11-2014, 07:23 )lomandy Ha scritto: Vai qui:

http://www.brewonline.net

Registrati e comincia a "giocherellare"... Troverai una casella in cui scegliere, tu prendi "kit luppolato". Poi inserisci il kit (ce ne sono tanti... forse non tutti quelli in commercio ma davvero tanti) e c'è la sezione luppoli, in cui inserendo il luppolo, cambi il tempo e ti rendi conto dell'amaro (espresso in IBU).

Wink

Certe cose son + facili a fare che da spiegare...

Grazie...you're really kind...
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#14
Lomandy il tuo meme era esilante Big Grin

Beh è vero che le birre tedesche di base non fanno uso del DH, ma per dire le nostre pils più apprezzate amate perfino dagli intransigenti tedeschi ( il che è tutto dire) ne fanno uso....dipende sempre da che birra stai producendo Smile
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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