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Che fine hanno fatto i Plugs?
#1
Bug 
Salve a tutti birrificatori cari Birra07

Come da oggetto incalzo: ma che fine hanno fatto i cari e vecchi plugs? Mi sono perso qualcosa ultimamente? Io resto sempre un pellettista incallito sfatando tutti i falsi miti che si aggirano intorno ad essi, unico dubbio e che quando si macina si macina, quindi sarà tutto il meglio quello che ci viene venduto in pellet?

I coni assorbono litri di mosto, costano di più ma donano una freschezza impareggiabile, ok.

Ma i plugs signori, erano gli unici con quella meravigliosa confezione da 140 gr, spettacolare per cotte monoluppolo dal peso specifico significativo, Wink tutto dentro e non conservi nulla...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
[-] 2 utenti hanno messo mi piace nel post di Miciospecial:
  • alexander_douglas , Lollo
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#2
Sono con te, quello dei plugs è un bel formato.

Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#3
il cono lo preferisco se devo dryhoppare ma in boiling se ne usi tanto si mangia litri di mosto, il pellet è comodissimo in bollitura, ti rende un pelo meglio in termini di IBU ma alcuni in DH si sfaldano talmente che manco la sacca li tiene. Il plug era comodo perchè aveva bei formati: a volte 100 son troppi per una luppolata e devi fare i salti mortali di conti tra le gittate per non farti avanzare tutto....a volte 100 son pochi ma non vuoi spendere per due pacchi da 100 o uno da 250 che poi magari ti avanza e il 140 è ideale. in più i plug erano già pesati tutti uguali, non hai manco bisogno della bilancia. l'unico inconveniente è che se ti serve fare gittate più piccole poi è un casino....li ho usati un par di volte
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
[-] 1 utente ha messo mi piace nel post di alexander_douglas:
  • Miciospecial
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#4
I plug proprio mi stanno antipatici. Ma io sono l'unico che strizza le hop bag a fine raffreddamento?
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#5
Strizzare troppo potrebbe estrarre sgradevoli tannini ma uno strizzo contenuto e delicato viene tacitamente accettato dal decoro brassicolo comune. I plus sono molto comodi, a meno che, non ci si fissa col la pesatura al grammo. Il trucco è semplice raggiungi le IBU prefissate tra amaro e gistoed ed il resto lo butti in aroma...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
[-] 1 utente ha messo mi piace nel post di Miciospecial:
  • alexander_douglas
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#6
Veramente io strizzo energicamente mentre le bag sono ancora bencalde si da evitare infezioni
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