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LUPPOLO MANDARINA
#11
Il mandarina l' ho provato sia nella single hop di mikkeller che nella nuova serie ha anche luppoli tedeschi..anche tipo il belma tra l' altro molto simile al mandarina e l'ho usato in una apa come luppolo sia da amaro che da aroma insieme al citra..e devo dire che come agrumato è ottimo...non è certo simile al mandarino pungente dell' amarillo..ma è una cosa molto particolare...il mondo del luppolo non finisce mai di stupire!:-)
[-] 2 utenti hanno messo mi piace nel post di alexbeer:
  • alexander_douglas , lorevia
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#12
Provato nella farrotta di almond 22.. è un agrumato molto piacevole e rinfrescante.. a mio parere più eleganti degli a volte troppo 'incazzati' Luppoli americani..
[-] 1 utente ha messo mi piace nel post di andrea93:
  • alexander_douglas
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#13
si è un luppolo molto signorile e delicato
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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