Consigli per nuove cotte - Versione stampabile
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RE: Consigli per nuove cotte - MaxBalla - 13-09-2014
Questo può andare bene anche per la bitter coopers che voglio fare? così ne compro 100 g e ne uso metà per cotta...
RE: Consigli per nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 13-09-2014
Quante birre devi fare con il DH?
RE: Consigli per nuove cotte - MaxBalla - 13-09-2014
A questo punto potrei prendere il necessario x farne due... la ipa muntons e la bitter Coopers
RE: Consigli per nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 13-09-2014
Prendi il sacchetto da 250 grammi, rimane in freezer!
RE: Consigli per nuove cotte - MaxBalla - 20-10-2014
Ragazzi... domani faccio il travaso della IPA Muntons . Se non ho capito male devo mettere il luppolo nel sacchetto e metterlo nel mosto, giusto? Ma è meglio che gli metto un peso o se galleggia va bene uguale? :-)
RE: Consigli per nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 20-10-2014
Un peso, tipo un bicchiere di vetro ben sanificato!
RE: Consigli per nuove cotte - MaxBalla - 28-10-2014
Una domanda... oggi è passata una settimana dal travaso e DH, la densità è costante... ma non ho tempo di imbottigliare nei prossimi giorni! Se lascio la birra nel fermentatore con il luppolo ancora alcuni giorni la rovino secondo voi?
Per la carbonazione cosa mi consigliate?
RE: Consigli per nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 28-10-2014
Vai tranquillo, meglio! Per la carbonazione della ipa, 4 g/l!
RE: Consigli per nuove cotte - MaxBalla - 10-11-2014
Nei giorni scorsi ho finalmente imbottigliato! Il mosto aveva un odore un po' strano o almeno... molto diverso dalle altre birre che ho fatto. Spero solo che siano il tipo di birra e il DH che ho fatto, non la birra rovinata... :-\ Questa birra quanto devo lasciarla in bottiglia? :-)
RE: Consigli per nuove cotte - ALLIEVO BIRRAIO - 11-11-2014
Tre mesi il top!