Utilizzo luppolo congelato - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Luppoli (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=38)
+---- Discussione: Utilizzo luppolo congelato (
/showthread.php?tid=10122)
RE: Utilizzo luppolo congelato -
alexander_douglas - 09-10-2014
Tiro fuori e butto dentro subito (ok detto così è ambiguo)....per ancorarla al fondo in genere uso o tazze pesante oppure un mestolo sanificato che incastro di traverso nel fermentatore e che tiene la bag sommersa
RE: Utilizzo luppolo congelato -
andrea93 - 10-10-2014
Il luppolo si tiene in freezer ma tecnicamente non è congelato visto che essendo essicato non contiene acqua.. comunque puoi metterlo tranquillamente appena tirato fuori dal freezer nel fermentatore.. io nella bag ci metto il batticarne..
Alex con il mestolo non rischio di graffiare il fermentatore?
RE: Utilizzo luppolo congelato -
alexander_douglas - 10-10-2014
no perchè si incastra sotto la rientranza per sollevare il fermentatore
RE: Utilizzo luppolo congelato -
zubroskizzo35 - 10-10-2014
Ottimi spunti! il batticarne o il tazzone è quello che mi ispira di più ahahaha!
PS: Utilizzerò Fuggle per il dry hop, la prossima (che ho letto esser scelta migliore) sarà EK golding: 3 gr per litro vanno bene come quantità?