dubbio su lievito - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: dubbio su lievito (/showthread.php?tid=10249)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: dubbio su lievito (/showthread.php?tid=10249)
Pagine:
1
2
RE: dubbio su lievito - Paul - 21-10-2014
Bell'esperimento!
Le hai già assaggiate?
RE: dubbio su lievito - ALLIEVO BIRRAIO - 21-10-2014
(21-10-2014, 02:00 )leon1977 Ha scritto: OK cercherò di abassare, devo ancora fare il 1 yravaso. Una volta imbottigliata dopo quanto tempo si può bere? Per il priming pensavo a 10 GR/litro che ne dite?
Almeno 4 mesi prima di berla, ha bisogno di una maturazione lunga!
Priming molto meno di 10 grammi! Vai in home page del forum, sezione tabelle e formule, cerca Calcolo del priming!
RE: dubbio su lievito - leon1977 - 21-10-2014
OK allora cercherò di portare pazienza visto che l'ho fatta venerdì scorso con densità iniziale di 1064 andrò ad assaggiarla i primi di marzo 2015. Vi farò sicuramente sapere. Grazi a tutti.