consiglio barley wine - Versione stampabile

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RE: consiglio barley wine - ALLIEVO BIRRAIO - 07-03-2015

Per il priming usa la tabella, " Calcolo del priming "!

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RE: consiglio barley wine - graziano david - 08-03-2015

buondi!
da ignorante sono andato a vedere cos'è il priming...bene, ma come faccio a capire e stabilire il vol di co2 desiderato per una barley wine!?
il calcolo poi sarebbe:
g di zuk=(vol di co2 finale desiderata (?)-Vol. CO2 già presente(0,84) x 4 x litri di birra(7)
giusto?

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RE: consiglio barley wine - ALLIEVO BIRRAIO - 08-03-2015

Se vai nella sezione tabelle e formule, cerca " Calcolo del priming "!

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RE: consiglio barley wine - paoperry - 14-03-2015

Meno di 5 grammi. La Barley puo essere imbottigliata anche senza zucchero. È nel suo stile.

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RE: consiglio barley wine - Paul - 14-03-2015

Ma poi 1064 di og? Mah

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RE: consiglio barley wine - graziano david - 18-03-2015

Niente ragazzi!
non so cosa sia successo ma la FG si è fermata a 1022...son circa dieci giorni che non la misuravo...credevo che lasciando il fermentatore fermo avrebbe aiutato a far diminuire la densità. Non so se aggiungere un po di zucchero...consigli?
confermo che la og era di 1064, non mi son preoccupato più di tanto perchè, paragonata a quella del primo ciclo di birra che ho fatto, era già maggiore.
grazie

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