Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
sottovuoto - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Attrezzature e Fai da te (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=13)
+--- Discussione: sottovuoto (/showthread.php?tid=12624)

Pagine: 1 2 3


RE: sottovuoto - frapeo - 13-12-2015

Tieni presente che da un sacchetto grande puoi per esempio ricavarne due saldando con la macchinetta un estremo e poi procedendo normalmente


RE: sottovuoto - parma45 - 13-12-2015

Esattamente


RE: sottovuoto - Peppebrew76 - 13-12-2015

Mi sa che mi faccio questo piccolo regalo.....


RE: sottovuoto - frapeo - 13-12-2015

(13-12-2015, 11:36 )Peppebrew76 Ha scritto:  Mi sa che mi faccio questo piccolo regalo.....

Se babbo natale accontenta me col freezer penso che possa portarti tranquillamente questo regalo Big Grin

Birra02


RE: sottovuoto - Peppebrew76 - 13-12-2015

Ahahah, concordo


RE: sottovuoto - Peppebrew76 - 21-12-2015

Presa la macchinetta allidl. Devo dire che fa un discreto lavoro e la cosa che ho notato che quando sigillo il fondo dei sacchetti devo farlo almeno 2 volte altrimenti non fa un buon sottovuoto ma la semplice sigillatura dura qualche secondo quindi è un'operazione che si fa in pochissimo tempo


RE: sottovuoto - eligen - 22-12-2015

Non ho capito molto quanto hai scritto ... con la macchina puoi o solo sigillare (ad esempio per fare il fondo del sacchetto) oppure (in modo automatico) prima creare il sottovuoto all'interno del sacchetto e quindi sigillare la parte alta. Io la trovo molto pratica e funzionale specie in relazione al costo assolutamente abbordabile. Non ho mai dovuto effetuare una doppia sigillatura, fai attenzione che rimanga sufficiente spazio vuoto in cima al sacchetto da permettere la creazione del sottovuoto (se qualcosa, grani o luppolo, tocca la cima del sacchetto, ovviamente la macchina non sarà in grado di aspirare tutta l'aria presente non essendo il sacchetto perfettamente isolabile e quindi non riuscirà a creare il sottovuoto).


RE: sottovuoto - Peppebrew76 - 22-12-2015

Infatti intendevo la prima operazione: quando taglio un pezzo del rotolo incluso, risulta aperto su tutti e due i lati quindi procedo a sigillare il fondo, mettere dentro la materia prima e poi segue l'operazione di sottovuoto e contrmporanea sigillatura. Ho notato però che se la sigillatura del fondo la eseguo due volte, il sottovuoto regge meglio


RE: sottovuoto - eligen - 23-12-2015

A me è sempre bastata una sola sigillatura del fondo e non ho mai avuto particolari problemi, l'importante è che la macchina funzioni bene e che tu sia soddisfatto dell'acquisto, io ho già finito il primo rotolo piccolo, meno male che avevo fatto un po' di scorta Smile


RE: sottovuoto - Peppebrew76 - 23-12-2015

Ci avevo pensato (all'acquisto di qualche rotolo) ma non essendo nel mio paese ci devo ritornare. Tu hai preso lo stesso rotolo che è incluso nella confezione d vendita della macchinetta?
Ho sentito che in internet si trovano con facilità ma volendoli ordinare basta controllare che siano groffati?