blowoff starter.. aiuto!! - Versione stampabile

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - Maurilio - 11-11-2016

(11-11-2016, 10:54 )vrantist Ha scritto:  A me non mi è mai successo di non blowoffare con un lievito belga. Vai tranquillo, non cambiare niente. Al massimo metti un panno o della carta assorbente sotto per non sporcare lo stir plate.

Ok grazie, lascio tutto cosí allora. In effetti sapevo poteva succedere ma il contenitore era bello grande e stavo tranquillo.

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - ALLIEVO BIRRAIO - 11-11-2016

Lascia stare e continua così.

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - Lo Zingaro - 11-11-2016

Minchia blowoffare uno starter non l'avevo mai visto!!!! Cellule incazzate nere!!!

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - danicomix - 11-11-2016

Anche a me.... pari pari con il belgian ardennes!!!
Attenuazione bestiale...da 1.081 a 1.009!!!!!!

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - Lo Zingaro - 11-11-2016

Ha attenuato oltre le possibilità del ceppo! Sei all'88% contro le previsioni della Wyeast che lo dà al max al 76%
Strano: normalmente lieviti così flocculanti non sono buoni attenuatori.
Ma tutto può essere.

Zinga

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RE: blowoff starter.. aiuto!! - danicomix - 11-11-2016

Leggendo su homebrewtalk tanti utenti hanno avuto attenuazioni esagerate ben oltre le previsioni della wyeast!

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