Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
christmas brewferm - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Uso del Kit (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=2)
+--- Discussione: christmas brewferm (/showthread.php?tid=2202)

Pagine: 1 2


christmas brewferm - toscanos - 26-09-2012

io avrei messo dello zucchero per il priming


RE: christmas brewferm - Esecutore - 02-10-2012

fatta seguendo le istruzioni, assaggiata dopo 6 mesi, birra molto scura ed amara, l'amaro ricorda molto la genziana, l'ho imbottigliata a 1020 dopo 3 lunghissime settimane di fermentazione, era la mia terza birra Big Grin la gasatura c'è ed è leggera ma credo che lo stile non richieda molto gas, poi va a gusti, io le preferisco poco gasate anche se fuori stile Big Grin


RE: christmas brewferm - Airfabio23 - 03-10-2012

(02-10-2012, 11:55 )Esecutore Ha scritto:  fatta seguendo le istruzioni, assaggiata dopo 6 mesi, birra molto scura ed amara, l'amaro ricorda molto la genziana, l'ho imbottigliata a 1020 dopo 3 lunghissime settimane di fermentazione, era la mia terza birra Big Grin la gasatura c'è ed è leggera ma credo che lo stile non richieda molto gas, poi va a gusti, io le preferisco poco gasate anche se fuori stile Big Grin


Il mio problema invece è che la gasatura non esiste proprio! è piatta piatta piatta...per questo risulta imbevibile. Aspetterò Natale per dare un'opinione più precisa (e spero convincente Rolleyes )


RE: christmas brewferm - Batino - 04-10-2012

Salve... vi avevo letto, ma non mi ero mai iscritto...
oggi l'ho fatto e dopo le presentazioni ho scritto questo post:
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=2562
proprio per consigli su questo malto preparato...
sapete darmi qualche consiglio?


RE: christmas brewferm - Ubi - 05-10-2012

Negativissimo.....